AYUDANTE DE COCINA

Restaurante Tres Puntas – Picantería Arequipeña, ubicado en Miraflores, se encuentra en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina para integrarse a nuestro equipo.

REQUISITOS:

• Experiencia previa como ayudante de cocina (deseable).
• Estudiantes o egresados de Gastronomía, Cocina o carreras afines.
• Conocimientos básicos de manipulación y preparación de alimentos.
• Conocimiento básico de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
• Responsabilidad, puntualidad y disposición para aprender.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar a tiempo completo.

FUNCIONES:

• Apoyar en la preparación y mise en place de los alimentos.
• Realizar el lavado, corte y acondicionamiento de insumos.
• Apoyar en la elaboración de los platos según las indicaciones del área de cocina.
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
• Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyar en la recepción, almacenamiento y conservación adecuada de los insumos.
• Realizar las demás funciones relacionadas al puesto que indique el encargado de cocina.

CONDICIONES:

• Puesto: Ayudante de Cocina.
• Modalidad: Tiempo completo.
• Horario: Jornada corrida.
• Lugar de trabajo: Miraflores.
• Régimen laboral: Pequeña empresa.
• Remuneración: S/ 1,400
• Ingreso a planilla.

Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial