BARISTA

En Don Guto Cafeterías estamos en búsqueda de un(a) Barista con pasión por el servicio, actitud positiva y compromiso para brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.

Buscamos personas con experiencia en la preparación de bebidas de cafetería, rapidez en el servicio y gusto por la atención al cliente.

Funciones principales

· Preparar cafés, capuccinos, lattes, infusiones, frappés, jugos y otras bebidas de la carta.

· Manejar correctamente la máquina de café y los equipos de preparación.

· Mantener la maquinaria y el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.

· Atender a los clientes con amabilidad y cordialidad.

· Cumplir con los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.

· Controlar el uso adecuado de los insumos para evitar desperdicios.

· Apoyar en la reposición de productos e inventarios cuando sea requerido.

· Trabajar en equipo para asegurar un servicio rápido y eficiente.

Conocimientos Técnicos

· Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).

· Higiene e inocuidad alimentaria.

· Manejo del sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).

· Correcto almacenamiento y conservación de alimentos.

· Uso seguro de EPPs.

· Conocimiento básico de control de mermas e inventarios.

Requisitos

· Experiencia mínima de 6 meses como barista o preparador(a) de bebidas en cafeterías, restaurantes o negocios similares.

· Conocimientos en preparación de bebidas calientes y frías.

· Manejo de máquina de café espresso.

· Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión.

· Excelente actitud de servicio y trato cordial con el cliente.

· Responsabilidad, puntualidad y compromiso.

· Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Ofrecemos

· Ingreso a planilla según régimen laboral vigente.

· Pago puntual.

· Buen ambiente de trabajo.

· Capacitación constante.

· Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

Si eres una persona dinámica, responsable y disfrutas trabajar en cafetería, ¡queremos conocerte!

Sueldo: S/.10.00 - S/.20.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial