Barista

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Grupo Restaurantero Taroli | Pasión por el café, excelencia en cada taza

En Grupo Restaurantero Taroli creemos que una gran experiencia comienza con los pequeños detalles, y una buena taza de café puede hacer la diferencia. Buscamos un Barista con experiencia, pasión por el café y compromiso con la calidad y la hospitalidad, que disfrute crear bebidas excepcionales y brindar una atención cálida a cada huésped.

Si conoces el mundo del café, disfrutas trabajar con máquinas de espresso y molinos, y te motiva seguir desarrollando tus habilidades, ¡queremos conocerte! Forma parte de un equipo donde tu talento, actitud y pasión contribuyen a crear experiencias memorables.

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

• Experiencia mínima de 1 año como barista en cafeterías o barras de café de especialidad, o de 2 años en cafeterías con barra de café

• Conocimiento en preparación de café, operación de máquinas de espresso y uso de molinos.

• Dominio de recetas, calibración de molinos, técnicas de extracción y control de calidad.

• Habilidad para preparar bebidas a base de café, té y especialidades, cuidando el sabor, la presentación y la consistencia.

• Conocimiento y control de parámetros de temperatura, molienda y tiempos de extracción.

• Organización, limpieza y abastecimiento de la estación de trabajo durante el turno.

• Capacidad para realizar cambios y cierres de turno, verificar insumos y mantener los niveles de abastecimiento establecidos.

• Responsabilidad para reportar faltantes, mermas e incidencias relacionadas con equipos o insumos.

• Facilidad para recomendar productos y comunicar sus ingredientes y métodos de preparación.

• Actitud de servicio, empatía, trabajo en equipo y disposición para brindar una atención cálida y profesional.

¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?

• Cuidar cada detalle de la bebida: temperatura, molienda, tiempos de extracción, sabor y presentación.

• Verificar existencias y reabastecer estaciones, contenedores y molinos de acuerdo con los mínimos y máximos establecidos.

• Orientar a los huéspedes en la elección de bebidas, compartiendo tus conocimientos sobre café y especialidades.

• Representar la cultura de Grupo Restaurantero Taroli a través de una atención cercana, amable y enfocada en la experiencia del huésped.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

• Sueldo base mensual de $11,500 MXN.

• Propinas de acuerdo con el esquema de la unidad.

• Servicio de comedor.

• Descuentos y precios preferenciales.

• Oportunidad de desarrollo profesional.

• Bono por permanencia.

Si te apasiona el café, tienes experiencia como barista y buscas una oportunidad para poner en práctica tus conocimientos y seguir desarrollándote profesionalmente, *¡esta oportunidad es para ti!*

*Postúlate y forma parte de Grupo Restaurantero Taroli. ¡Nos encantará conocerte y descubrir todo lo que puedes aportar a nuestro equipo!*

Sueldo: $11,500.00 al mes

Beneficios:

• Horarios flexibles
• Opción a contrato indefinido
• Servicio de comedor
• Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial