Barista/Cajero

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SOLICITAMOS

BARISTA

(CONTRATACIÓN DE FORMA INMEDIATA)

¡DA EL SIGUIENTE PASO HACIA UN EMPLEO ESTABLE, SEGURO Y CON GRANDES BENEFICIOS!

OBJETIVO DEL PUESTO:

Realizar actividades sobre la preparación de bebidas conforme a las recetas y capacitación recibida con el supervisor del área.

REQUISITOS:

Carrera técnica en gastronomía o Carrera afín

EXPERIENCIA:

De 1 año realizando funciones como barista o ayudante en la preparación de bebidas

CONOCIMIENTOS TÉCNICOS:

Manejo de terminal punto de venta.

Uso de máquinas y Molino de café.

Control de inventario, mermas, gramaje, etc.

Conocimiento de los diferentes equipos, herramientas y utensilios que generalmente ocupan las cafeterías.

ACTIVIDADES:

Preparar bebidas como cappuccino, latte, americano

Calibrar el molino para lograr una buena textura, temperatura y tipo de acidez

Aprender a realizar Latte, haciendo diferentes dibujos y dependiendo de la ocasión

Hacer la presentación visual de cada tipo de bebida

Hacer recetas para cada bebida, incluyendo el gramaje

Aprender a recomendar bebidas y la explicación

Entender el tipo de grano, grado de tueste, variedad y el proceso para obtener el producto, desde la siembra hasta el empaque

Higiene y limpieza de los instrumentos de trabajo (molino, licuadora, vasos, tazas)

Aprender de cómo realizar el inventario de los insumos que se ocupan día a día

OFRECEMOS:

Sueldo de $10,000

Prestaciones de Ley

Pagos quincenales

JORNADA LABORAL:

De lunes a domingo con un día de descanso entre semana

De 9:00 am a 5:00 pm

UBICACIÓN:

Alcaldía Cuajimalpa de Morelos

Si es de tu interés nuestra oferta manda la frase BARISTA al siguiente número de WhatsApp y nosotros no comunicamos contigo, Cel. 55-43-38-96-44

Sueldo: $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial