Bartender

En Grupo Mosh seguimos creciendo y buscamos incorporar nuevos talentos que compartan nuestra pasión por el estilo y las experiencias únicas. Si tienes actitud, energía y te gusta trabajar en un entorno dinámico, con identidad propia y atención al detalle, este es tu lugar.

Somos un grupo referente en el sector de la restauración y ocio nocturno, con presencia consolidada en la Costa del Sol y en Madrid, donde seguimos apostando por un concepto que fusiona gastronomía de alto nivel, diseño, música y lifestyle. Creemos en el talento, la innovación y la excelencia en el servicio como pilares fundamentales para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes.

¿Cuáles serán tus funciones? Preparar el área de trabajo antes de cada servicio, asegurándose de tener todos los ingredientes, utensilios y cristalería necesarios, limpios y en buen estado.
Verificar niveles de existencias de bebidas, licores, insumos y material de coctelería; comunicar necesidades al Bar Manager o realizar reposiciones Preparar y servir cócteles, bebidas y otros productos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, garantizando que todas las bebidas se sirvan con una presentación impecable, en el tipo de cristal adecuado y con los acabados requeridos (decoraciones, hielos, técnicas de servido, etc.). Interactuar con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando experiencias personalizadas. Mantener la barra limpia y organizada. Controlar el flujo de trabajo durante los picos de servicio, asegurando que la barra funcione sin contratiempos. Colaborar con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido.