Bartender

En Master Kong restaurante de especialidad cantonesa, buscamos incorporar en el equipo Bartenders con experiencia comprobada en cadenas gastronómicas para su sede en San Miguel.

REQUISITOS:

• Experiencia mínima de 1 año como Bartender, Barman o posiciones similares en restaurantes, bares o conceptos gastronómicos.

• Conocimiento en preparación de cócteles clásicos y contemporáneos.

• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (aperturas, intermedios y cierres).

RESPONSABILIDADES:

• Preparar bebidas, cócteles y demás productos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos por la marca.

• Realizar el abastecimiento, organización y control de insumos del área de bar.

• Ejecutar correctamente el mise en place para garantizar la continuidad de la operación.

• Mantener el orden, limpieza y correcta presentación de la estación de trabajo.

• Coordinar con salón y cocina para asegurar una atención eficiente durante el servicio.

• Promover la venta sugestiva de bebidas y productos de la carta.

• Cumplir con los protocolos de calidad, higiene y servicio establecidos por la operación.

BENEFICIOS:

• Ingreso a planilla bajo régimen general desde el primer día.

• Oportunidades reales de línea de carrera dentro de Grupo Kong.

• Capacitación constante en gestión operativa y estándares de cocina cantonesa.

• Excelente clima laboral y entorno corporativo estructurado.

• Participación en nuevas aperturas y proyectos de crecimiento.

• Descuentos corporativos en marcas del Grupo Kong.

• Alimentación cubierta.

Sueldo: S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial