Camarero/a de sala

CAMARERO/A DE SALA – RESTAURANTE JAPONÉS FUSIÓN IKIGAI En IKIGAI, restaurante japonés fusión ubicado en C/ Velázquez, 136 – Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Camarero/a de Sala con experiencia en restauración y pasión por la gastronomía. Buscamos una persona profesional, dinámica y orientada al cliente, acostumbrada a trabajar en restaurantes de nivel y que disfrute ofreciendo una experiencia cuidada en sala. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como camarero/a de sala. Conocimientos de gastronomía japonesa. Conocimientos de vinos y maridajes. Buena presencia y excelentes habilidades de atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en servicios de ritmo alto. Se valorará experiencia previa en restaurantes gastronómicos o de cocina japonesa. Funciones principales: Atención y asesoramiento al cliente durante el servicio. Explicación de platos, ingredientes y propuesta gastronómica. Recomendación de vinos y maridajes. Toma de comandas y servicio de mesa. Preparación y organización de la sala antes, durante y después del servicio. Coordinación con cocina y resto del equipo de sala. Mantenimiento de los estándares de calidad y atención del restaurante. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas semanales. Salario de entre 1.300 € y 1.500 € netos mensuales, en función de la experiencia y conocimientos aportados. Dos días libres a la semana. Horario partido y rotativo. Incorporación a un restaurante japonés fusión consolidado y a un equipo profesional. Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del proyecto. Si tienes experiencia en sala, te apasiona la gastronomía japonesa y disfrutas ofreciendo un servicio cercano y profesional, queremos conocerte.