CAPITAN DE MESEROS

Somos una Cocina libre con vibe Mediterráneo.

En nuestra Cocina libre con vibe mediterráneo buscamos un CAPITAN DE MESEROS que sea el encargado de garantizar la operación del restaurante, asegurando estándares de servicio excepcionales, control estricto de costos e inventarios, administración eficiente del personal y correcta relación con proveedores.

Buscamos un capitán joven, auténtico y con visión de crecimiento, que disfrute el trato con la gente y que combine la hospitalidad Mediterránea a con un liderazgo cercano y profesional.

Funciones y responsabilidades

• Brindar atención personalizada y cálida a los clientes
• Garantizar una experiencia alineada a los estándares
• Manejar quejas o situaciones especiales con empatía y solución efectiva
• Coordinar y supervisar al equipo de meseros durante el turno
• Asegurar el cumplimiento de procesos operativos y tiempos de servicio
• Control de roles, descansos y apoyo en incidencias de personal
• Supervisión de comandas
• Apoyo en inventarios básicos y control de insumos del área
• Comunicación constante con cocina y gerencia
• Capacitar y guiar al personal de nuevo ingreso
• Motivar al equipo con liderazgo positivo y ejemplo
• Fomentar una cultura de respeto, disciplina y hospitalidad

Ideal para ti si…

• Te apasiona el servicio y la atención al cliente
• Te gusta liderar desde el ejemplo
• Buscas crecer dentro de una empresa estructurada
• Disfrutas los retos operativos y el trato con personas
• Quieres formar parte de un equipo con valores y cultura

Requisitos:

• Edad preferente: 30 a 40 años
• Escolaridad: Bachillerato concluido o Licenciatura (Turismo, Gastronomía, Administración, Hotelería o afín)
• Experiencia mínima de 1 a 2 años como capitán, jefe de piso o puesto similar
• Excelente presentación y comunicación
• Actitud de servicio genuina y enfoque en el cliente

Zona para laborar: Cerca de Metro Insurgentes, Ángel de la Independencia, Reforma 222.

Para mayores informes, envía tu CV al 5523212261.

¡Mucho éxito en tu proceso!

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $20,000.00 - $32,000.00 al mes

Beneficios:

• Aumentos salariales
• Bebidas gratis
• Horarios flexibles
• Uniformes gratuitos
• Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial