Capitán de meseros

EN CASA ELITE NOS ENCONTRAMOS EN BÚSQUEDA DE NUEVOS TALENTOS, ANIMATE A UNIRTE AL EQUIPO COMO:

CAPITAN DE MESEROS

Salario:

$12,000 netos mensuales

Pagos quincenales

Requisitos:

• * Experiencia de 2 años como Capitán de meseros/Jefe de meseros y que haya tenido personal a su cargo.
• * De preferencia que viva en la zona de Mérida.
• • Indispensable contar con RFC, NSS, INE.
• • Lic. en gastronomía o Turismo, carrera técnica en Alimentos y bebidas, o carrera trunca.

Tener conocimientos y habilidades en:

• Manejo de montaje de mesas, cristalería, cubertería y presentación de platillos.
• Coordinación de tiempos de servicio (desayuno, comida, cena y eventos especiales).
• Elaboración y control de roles de turno.
• Supervisión directa del desempeño del equipo de meseros.
• Atención personalizada a personas mayores considerando limitaciones físicas, auditivas o cognitivas.
• Manejo de quejas, sugerencias y solicitudes especiales.
• Verificación del correcto servicio conforme a indicaciones médicas y nutricionales.
• Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Supervisión de limpieza, orden y presentación del área de comedor.
• Control de insumos básicos del comedor.
• Uso de sistemas de comandas (manuales o digitales).
• Coordinación de eventos internos (cumpleaños, celebraciones, visitas familiares).

Horario:

Lunes a domingo con un día de descanso entre semana

Turnos rotativos de 7 am a 3 pm, de 8 am a 4 pm y de 2 a 10 pm (salida a las 10 pm el transporte lo deja en su casa si es en dentro de Mérida)

Ofrecemos:

• Transporte de personal gratuito.
• Servicio de comedor (1 comida al día).
• Prima dominical.
• Prestaciones de ley desde el primer día.
• Día de cumpleaños libre.

Nos ubicamos en Cabo Norte a espaldas de Plaza La Isla

Si te encuentras interesado(a) en la vacante, no dudes en postularte y nos podremos en contacto contigo a la brevedad.

Sueldo: $12,000.00 al mes

Beneficios:

• Ayuda o servicio de transporte
• Estacionamiento de la empresa
• Opción a contrato indefinido
• Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial