CAPITANA DE RESTAURANTE

En PRLA ofrecemos una propuesta de cocina libre con esencia mediterránea, donde el producto fresco, la técnica y el cuidado por los detalles son parte fundamental de nuestra identidad. Buscamos específicamente una CAPITANA DE MESEROS con experiencia en el sector restaurantero que nos aporte liderazgo y pasión por la atención a clientes, que contribuya a mantener la calidad y consistencia que caracterizan cada uno de nuestros servicios, así como liderar al equipo de meseros de nuestro restaurante.

Buscamos una capitana joven, con energía, auténtica y con visión de crecimiento, que disfrute el trato con la gente y que combine la hospitalidad Mediterránea a con un liderazgo cercano y profesional.

Funciones y responsabilidades

• Brindar atención personalizada y cálida a los clientes
• Garantizar una experiencia alineada a los estándares
• Manejar quejas o situaciones especiales con empatía y solución efectiva
• Supervisión de comandas
• Apoyo en inventarios básicos y control de insumos del área
• Comunicación constante con cocina y gerencia
• Capacitar y guiar al personal de nuevo ingreso
• Motivar al equipo con liderazgo positivo y ejemplo
• Coordinar y supervisar al equipo de meseros durante el turno
• Asegurar el cumplimiento de procesos operativos y tiempos de servicio
• Control de roles, descansos y apoyo en incidencias de personal
• Fomentar una cultura de respeto, disciplina y hospitalidad

Requisitos:

• Edad preferente: 30 a 40 años
• Escolaridad: Bachillerato concluido o Licenciatura (Turismo, Gastronomía, Administración, Hotelería o afín)
• Experiencia mínima de 1 a 2 años como capitana de meseros, jefa de piso o puesto similar
• Excelente presentación y comunicación
• Actitud de servicio genuina y enfoque en el cliente

Zona para laborar: Cerca de Metro Insurgentes, Ángel de la Independencia, Reforma 222.

Para mayores informes, envía tu CV al 5523212261.

¡Mucho éxito en tu proceso!

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $23,000.00 - $29,000.00 al mes

Beneficios:

• Aumentos salariales
• Bebidas gratis
• Horarios flexibles
• Uniformes gratuitos
• Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:

• ¿Cuánto tiempo comprobable tienes como CAPITANA de meseros?
• ¿Cuánto tiempo de distancia haces a metro Insurgentes de tu domicilio?

Lugar de trabajo: Empleo presencial