Charcutero/a

Charcutero/a profesional con corte de jamón a cuchillo Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y el mundo del jamón ibérico que se encargue del corte y la venta de una amplia variedad de jamones de todas las denominaciones de origen de España, así como charcutería selecta y productos gourmet. Tus principales responsabilidades incluirán: Manejo de máquina de corte para obtener lonchas perfectas de embutidos. Manipulación experta de cuchillos para el corte y deshuesado de jamones y paletas, así como quesos y embutidos. Almacenaje y conservación adecuada de los productos de charcutería. Atención al cliente especializada, ofreciendo recomendaciones y asesoramiento sobre los distintos productos. Comunicación asertiva con clientes, equipo y proveedores. Para este puesto, buscamos a una persona con: Experiencia demostrada en charcutería de al menos un año. Excelentes habilidades en el corte y manipulación de cuchillos. Conocimientos sólidos sobre el jamón ibérico y su corte profesional a cuchillo. Capacidad para trabajar en equipo y brindar un excelente servicio al cliente. Compromiso con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Interés y pasión por la gastronomía y la industria alimentaria. Carnet de manipulador de alimentos. Ofrecemos jornada completa, incorporación inmediata y horario de mañana de lunes a sábados. Valoramos positivamente el conocimiento de otros idiomas. Sueldo según convenio más complementos y posibilidad de promoción interna y crecimiento profesional. Esperamos que te unas a nuestro equipo para continuar creciendo y brindando experiencias gastronómicas excepcionales.