Chef

¡ÚNETE A LA APERTURA DE UN RESTAURANTE INSIGNIA EN CANCÚN!

VACANTE: CHEF

Zona Hotelera de Cancún
 Apertura: principios de noviembre

Buscamos un Chef con visión gastronómica, liderazgo y orientación a resultados para formar parte de la apertura de un concepto Fine Dining, donde la excelencia culinaria, el servicio y la experiencia del cliente serán pilares fundamentales.

PERFIL QUE BUSCAMOS

• Experiencia comprobable como Chef en restaurantes de alto nivel Experiencia y dominio en carnes y cocina asiática Experiencia en conceptos Fine Dining Bilingüe 100% Excelente presentación e imagen profesional Manejo de estándares de servicio Control de mermas, costos y presupuestos Manejo de inventarios y control de insumos Conocimiento de Distintivo H e inocuidad alimentaria Dominio de KPIs e indicadores de operación Liderazgo y manejo de equipos Orientación a resultados Toma de decisiones Alto sentido de responsabilidad y organización

OFRECEMOS

Sueldo: $30,000 a $40,000 MXN mensuales

Zona Hotelera de Cancún

Proyecto de apertura de restaurante insignia

POSTULACIÓN

Para participar en el proceso deberás enviar:

CV actualizado con fotografía reciente

COVER LETTER EN VIDEO — REQUISITO INDISPENSABLE

La Cover Letter deberá ser enviada ÚNICAMENTE en formato VIDEO.
No se considerarán como sustituto cartas de presentación escritas.

En tu video, de máximo 2–3 minutos, cuéntanos:

• Tu experiencia como Chef Experiencia en carnes y cocina asiática Experiencia en Fine Dining Manejo de equipos y estándares de servicio Experiencia en costos, mermas, inventarios y KPIs Principales logros profesionales Por qué tu experiencia y perfil son adecuados para esta apertura

Envía tu CV + Cover Letter en VIDEO a:
[email protected]

WhatsApp:
55 6630 2239

B’ETSJA Consultoría
Conectamos talento con grandes oportunidades.

Proceso de selección confidencial.

Sueldo: $30,000.00 - $40,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial