Chef de cocina

¡En Pura Vida Senior Living estamos buscando un líder apasionado por la cocina y la excelencia en el servicio!

Si disfrutas liderar equipos, mantener el control de la operación y garantizar experiencias de calidad a través de cada preparación, esta oportunidad es para ti.

Buscamos técnico, tecnólogo o profesional con mínimo 4 años de experiencia en el sector Salud ya que se manejan dietas.

Tendrás el reto de organizar y dirigir la operación de cocina, asegurando el cumplimiento de recetas estándar, una excelente presentación y emplatado de los alimentos, así como una adecuada gestión y programación de materias primas. Además, serás responsable de velar por el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de garantizar procesos eficientes y ordenados.

Tu liderazgo será clave para inspirar y desarrollar al equipo, promoviendo la capacitación continua en técnicas culinarias, presentación y buenas prácticas, asegurando el cumplimiento de los lineamientos operativos y una experiencia de servicio excepcional.

Disponibilidad para rotar entre las 2 sedes de Bogotá.

Horario: Se manejan turnos de rotativos de domingo a domingo un dia compensatoria en la semana (Normalmente el Domingo)

Salario: $3.400.000 + Auxilio no salarial $300.000 + Auxilio de transporte + Alimentación

Trabajo 100% presencial

¡Aplica ya!

Lugar de trabajo: Empleo presencial