CHEF DE PARTIDA

POR APERTURA ESTAMOS CONTRATANDO

FORMENTERA está en búsqueda de: CHEFS DE PARTIE

Áreas como: fría, parrilla, pizzas, postres, caliente

BENEFICIOS:

Salario $14,000.00 pesos mensuales libres

Buenas propinas semanales

Prestaciones de ley.

Contratación directa.

Oportunidad de crecimiento

Comedor gratuito

ACTIVIDADES:

*Cumplir los estándares de preparación y elaboración de alimentos.

*Coordinar a su equipo de trabajo en el área correspondiente

* Manejar una buena recepción y almacenaje de materia prima asegurando la calidad y adecuado resguardo de las mismas.

* Supervisa el "mise & place" necesario para la producción diaria de platillos.

* Asegurar el correcto estado de instalaciones y equipo de operación con base a los estándares establecidos por las normas de Distintivo H.

* Realizar las requisiciones de reposición diaria de insumos.

* Realizar inventario físico.

REQUISITOS:

Experiencia mínima de 1 año en puesto similar

Experiencia en el giro restaurantero

Disponibilidad de tiempo

Carrera Técnica en Gastronomía (preferentemente)

HORARIO:

De lunes a domingo con descanso entre semana

Rotativos en general:

Apertura de 9am a 5pm

Inter de 3pm a 11pm

cierre de 5pm a 1am

Ubicación Zona Andares

Sueldo: $14,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial