Chef Ejecutivo

En nuestro hotel estamos en búsqueda de un Chef Ejecutivo apasionado por la gastronomía, con liderazgo y enfoque en brindar experiencias memorables a nuestros huéspedes.

Responsabilidades

• Supervisar la operación diaria de cocina.
• Coordinar y liderar al equipo culinario.
• Crear y actualizar menús atractivos y alineados con el concepto del hotel.
• Asegurar la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
• Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Controlar inventarios, costos y manejo de insumos.
• Coordinar producción para servicio diario y eventos especiales.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años como Chef Ejecutivo, Sous Chef o encargado de cocina en hotelería o restaurantes.
• Estudios en Gastronomía o carrera afín.
• Liderazgo, organización y pasión por la cocina.
• Conocimiento en control de costos e inventarios.
• Enfoque en servicio y atención al huésped.
• Disponibilidad para trabajar en operación hotelera.

Ofrecemos

• Sueldo competitivo.
• Prestaciones de ley.
• Uniformes.
• Descuentos para empleados.
• Excelente ambiente laboral.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

Sueldo: $19,000.00 - $20,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial