COCINERO C

OBJETIVO DEL PUESTO:

Realizar las actividades básicas de preparación de alimentos, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos, contribuyendo al buen funcionamiento de la cocina y garantizando que los platillos cumplan con los estándares de sabor, presentación y calidad requeridos

PERFIL:

• Experiencia mínima de 6 meses a un año en cocina básica o ayudante de cocina
• Edad: +18
• Disponibilidad de horario
• Carrera: Escolaridad básica
• Tiempo de traslado no mayor a hora y media

HABILIDADES:

• Limpieza
• Conocimiento básico de técnicas culinarias (cortes y cocción).

PERFIL:

• Experiencia mínima 2 años en cocina profesional, desempeñando funciones de cocinero B o equivalentes.
• Edad 20 - 55
• Disponibilidad de horario
• Carrera en gastronomía deseable
• Tiempo de traslado no mayor a hora y media
• Manejo de personal _
• Manipulación higiénica de alimentos (NOM-251 y distintivo H)

HABILIDADES:

• Liderazgo y trabajo en equipo.
• Resolución de problemas operativos dentro de la cocina
• Presentación, montaje y control de porciones.
• Normas de seguridad e inocuidad alimentaria

OFERTA LABORAL:

• Sueldo $11,050 brutos
• Prestaciones de ley
• Horarios de 8 horas rolado
• Crecimiento a partir del tercer mes

PRESTACIONES:

• Prestaciones de ley y superiores
• Eventos de la industria
• Viajes de incentivo
• Descuentos del 10% en nuestros centros de consumo y gimnasio

PROPINAS:
Se entregan semanalmente de acuerdo al porcentaje indicado por la empresa

HORARIOS:
Jornada laboral de 8 horas rotativas con un descanso por cada 6 días laborados entre lunes y jueves

UBICACIÒN:
Torre Latinoamericana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Sueldo: A partir de $9,480.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial