cocinero

Cocinero(a) – Restaurante Los Danzantes Oaxaca

Descripción breve del perfil:
En Los Danzantes Oaxaca buscamos cocineros(as) apasionados por la gastronomía mexicana contemporánea, comprometidos con la calidad, la tradición y el trabajo en equipo.
Si disfrutas de trabajar en un ambiente donde la creatividad, la disciplina y el respeto por el producto son parte del día a día, esta oportunidad es para ti.

Forma parte de Los Danzantes Oaxaca, un restaurante con estrella verde Michelin, comprometido con la excelencia culinaria y la sostenibilidad.
Buscamos sumar a nuestro equipo cocineros(as) responsables, dinámicos y con pasión por la cocina de raíz mexicana reinterpretada.

Actividades principales:

• Apoyo en la preparación, montaje y servicio de platillos.
• Cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
• Asegurar la correcta limpieza y organización de su estación.
• Apoyo en la producción de mise en place.
• Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajo en equipo bajo supervisión del Chef y Sous Chef.

Ofrecemos:

• Sueldo competitivo.
• Prestaciones de ley.
• Propinas semanales.
• Alimentos incluidos durante turno.
• Capacitación continua en cocina mexicana contemporánea y técnicas tradicionales.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro del grupo.
• Excelente ambiente de trabajo.

Interesados enviar su CV al (951.178-12*98

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.00 al mes

Beneficios:

• Aumentos salariales
• Descuentos y precios preferenciales
• Opción a contrato indefinido
• Servicio de comedor
• Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial