cocinero

Cocinero(a) – Hotel Casa de la Iaia

Ubicación: Orizaba, Veracruz
Tipo de puesto: Tiempo completo

Hotel Casa de la Iaia busca Cocinero(a) para integrarse a nuestro equipo de trabajo en restaurante pequeño.

Buscamos una persona responsable, organizada, activa y con gusto por la cocina, que pueda apoyar en la preparación diaria de alimentos y en las diferentes actividades del área.

Actividades

• Producción y preparación de alimentos.
• Participación, de manera rotativa, en la elaboración semanal por escrito de la propuesta de buffets y menú del día.
• Preparación y producción de los buffets y menú del día establecidos.
• Lavado y desinfección de verduras y alimentos.
• Lavado de trastes y utensilios.
• Montaje y presentación de platillos.
• Limpieza y orden del área de trabajo.
• Apoyo general en las actividades de cocina.

Y en requisitos:

• Experiencia en cocina de 6 meses a 1 año, preferentemente comprobable.
• Conocimientos de preparación e higiene de alimentos.
• Capacidad para proponer platillos y estructurar menús de buffet.
• Responsabilidad y organización.
• Trabajo en equipo.
• Disponibilidad para rolar turnos y actividades.

Horarios

Turnos rotativos:

• 6:00 a.m. a 3:00 p.m.
• 08:00 a.m a 05:00 p.m.
• 10:00 a.m. a 7:00 p.m.
• Un día de descanso entre semana.

Ofrecemos

• Prestaciones de ley.
• Capacitación.
• Oportunidad de aprendizaje y desarrollo.
• Estabilidad laboral.

Lugar de trabajo: Hotel Casa de la Iaia, Orizaba, Veracruz.

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Sueldo: $9,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial