Cocinero

Brindarás tus servicios en nuestras diferentes sucursales: AICM Terminal 2 – Peñón de los Baños. Asegurando una experiencia gastronómica segura, consistente y satisfactoria para nuestros clientes.

Requisitos:

• Escolaridad: Bachillerato concluido (preferente).
• Licencia de conducir vigente.
• Experiencia: 1 a 2 años en cocina (restaurantes, hoteles o cocinas industriales).
• Deseable experiencia en plataformas digitales de alimentos.

Conocimientos básicos en:

• Cocina caliente y fría.
• Manejo higiénico de alimentos.
• Control de inventarios y sistema PEPS.
• Técnicas básicas de corte y cocción.
• Normas de seguridad e higiene en cocina.
• Conducción de automóvil o motocicleta.

Funciones principales:

• Preparar alimentos conforme a recetas estandarizadas.
• Cumplir tiempos de producción y servicio.
• Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.
• Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Controlar insumos con base en el sistema PEPS.
• Apoyar en recepción y almacenamiento de insumos (verificando calidad y caducidad).
• Reportar anomalías en equipos, insumos o procesos.
• Porcionar y preparar productos para distintos modelos de negocio.
• Realizar entregas/recepción de pedidos en los diferentes espacios operativos.
• Brindar apoyo a distintas áreas cuando se requiera.

Ofrecemos:

• Sueldo base
• Bono de puntualidad y asistencia
• Apoyo de transporte
• Vales de despensa
• Uniforme
• Dos descansos por semana

Envía tu CV actualizado a: 56 6233 1522

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes

Beneficios:

• Seguro de vida
• Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial