Cocinero de Línea

O'Bagel | Únete a la Familia O'Bagel

En O'Bagel, somos más que una tienda de bagels; somos un equipo construido sobre el orgullo, la energía y los altos estándares.

Cuando te unes a O'Bagel, te conviertes en parte de una familia en crecimiento que valora la destreza, el trabajo en equipo y la creación de experiencias excepcionales para nuestros clientes todos los días. Nos movemos con propósito. Nos apoyamos unos a otros. Y nos sentimos orgullosos de ofrecer comida de calidad a un alto nivel.

Buscamos personas confiables y motivadas que quieran crecer dentro de un ambiente dinámico y orientado al trabajo en equipo, y contribuir a algo más grande que solo un turno de trabajo.

Si te desenvuelves bien bajo presión, disfrutas ser parte de un equipo de cocina sólido y te sientes orgulloso de tu ejecución, nos encantaría conocerte.

Descripción del Puesto

Como Cocinero de Línea en O'Bagel, jugarás un papel fundamental en la preparación de nuestros icónicos sándwiches de desayuno y otros artículos del menú con rapidez, precisión y consistencia.

Trabajarás en las estaciones de parrilla, preparación caliente y preparación fría, asegurando que cada orden cumpla con nuestros estándares de calidad y presentación.

Este puesto requiere:

• Enfoque y sentido de urgencia
• Buena gestión del tiempo
• Comunicación en equipo
• Compromiso con la consistencia

No solo estás cocinando, estás ayudando a crear la experiencia por la que nuestros clientes regresan.

Responsabilidades Principales

Ejecución de Producción

• Preparar y cocinar los artículos del menú según las recetas y estándares de porción de O'Bagel.
• Operar de manera eficiente las estaciones de parrilla, preparación caliente y preparación fría.
• Asegurar que todos los artículos estén frescos, correctamente porcionados y empacados con cuidado.
• Manejar múltiples órdenes durante las horas de mayor demanda con calma y precisión.

Calidad y Consistencia

• Mantener un estricto cumplimiento del control de porciones y los estándares de preparación.
• Monitorear la temperatura, calidad y presentación de los alimentos.
• Garantizar el 100% de precisión en las órdenes antes de la entrega.
• Comunicarse claramente con el equipo de expedición y de front-of-house.

Seguridad y Limpieza

• Mantener una estación de trabajo limpia, organizada e higiénica.
• Seguir todos los protocolos de seguridad alimentaria e higiene.
• Ayudar con el etiquetado, fechado y la correcta rotación de ingredientes (FIFO).
• Completar las tareas de limpieza de apertura y cierre.

Contribución al Equipo

• Apoyar a los compañeros de equipo durante las horas de mayor demanda.
• Mantener una actitud positiva y profesional.
• Sentirse orgulloso de contribuir a una cultura de cocina sólida y unida.

Calificaciones

• Experiencia previa como cocinero de línea o en parrilla, preferible pero no obligatoria.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión.
• Confiable, puntual y orientado al trabajo en equipo.
• Fuerte atención al detalle.
• Cómodo trabajando en una cocina de alto volumen.
• Certificación de Manejo de Alimentos preferible pero no obligatoria.

Horario y Compensación

• Turnos disponibles en la mañana temprano y en la tarde.
• Se requiere disponibilidad completa los fines de semana.
• $16–$20 por hora (según experiencia), propinas incluidas en el salario.

Requisitos Físicos

• Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados (hasta 8 horas).
• Capacidad para levantar hasta 50 libras.
• Capacidad para agacharse, ponerse de rodillas y alcanzar objetos según sea necesario.
• Cómodo trabajando en un ambiente de cocina ajetreado con temperaturas variables y niveles de ruido moderados.

Crecimiento y Desarrollo

En O'Bagel, creemos en promover desde dentro. Los Cocineros de Línea que demuestren consistencia, liderazgo y responsabilidad pueden crecer hacia puestos como:

• Cocinero de Línea Principal
• Supervisor de Cocina
• Subgerente de Cocina
• Futuros puestos de liderazgo culinario

Invertimos en las personas que invierten en el equipo.

¿Por Qué Unirte a O'Bagel?

• Ambiente de trabajo positivo y de alta energía
• Cultura de equipo sólida
• Expectativas claras y responsabilidad
• Oportunidades de crecimiento dentro de una marca en expansión
• Descuentos para empleados
• Horarios de turno temprano

En O'Bagel, trabajamos duro, nos apoyamos mutuamente y nos sentimos orgullosos de lo que construimos juntos. Si estás listo para ser parte de un equipo que valora la excelencia y la energía, te invitamos a postularte.

Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades

O'Bagel se compromete a ofrecer un lugar de trabajo libre de discriminación y acoso. Reclutamos, contratamos, capacitamos y promovemos a personas calificadas de todos los orígenes, y tomamos decisiones de empleo sin considerar características protegidas por la ley.