Cocinero eventual

Buscamos Cocinero para el 15 de Septiembre, para dar soporte y colaborar con el Chef Ejecutivo y el resto del equipo culinario, siguiendo sus indicaciones para asegurar un servicio eficiente y de calidad, realizando tareas de cocina rutinarias, como organizar las estaciones y los ingredientes de manera rápida y diligente, cuidando siempre la calidad, gramajes e higiene de los mismos.

Funciones:

• Preparación de alimentos: lavar, pelar, cortar, verduras, e insumos.
• Mantener orden en el área de trabajo de cada estación.
• Apoyo en la elaboración de platillos.
• Apoyo en el montaje de platos de acuerdo con los gramajes establecidos, cuidando la presentación y calidad de los mismos.
• Apoyo y buena comunicación general con el personal de cocina desde lavalozas hasta el jefe de cocina.
• Cumplir con normas de seguridad e higiene.
• Apoyar en la limpieza del área de cocina, utensilios, vajilla, mobiliario y equipo, durante y después del turno.

Requisitos:

• Formación: Secundaria concluida, Preparatoria o Licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín en curso.
• Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia.
• Competencias Clave: Trabajo bajo presión, adaptable, responsable, comprometido, comunicación efectiva, gestión de tiempo y proactividad.

Habilidades

• Conocimiento de técnicas culinarias básicas.
• Comprensión de normas de higiene y seguridad alimentaria (Preferente).
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Resistencia al estrés y habilidad para trabajar bajo presión.
• Proactividad y disposición para el aprendizaje continuo.
• Buen carácter y actitud positiva.

Ofrecemos:

• Comida de Personal.
• Horario 2:00pm - 10:00pm (8hrs).

**Las Propinas se contemplan solo para personal con contrato de tiempo completo**

Ubicación: Calle Hidalgo 206, Centro, 76000 Santiago de Querétaro, Qro.

Sueldo: $550.00 al día

Beneficios:

• Aumentos salariales
• Bebidas gratis
• Descuento de empleados

Lugar de trabajo: Empleo presencial