COSTA DEL SOL GLAMPING VILLAGES
Cocinero/a
hace 3 meses
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Información clave
Ubicación:
29640 Fuengirola, Málaga, Spain
Modalidad:
Presencial
Publicada el:
7 agosto 2026
Qué necesitan
FUNCIONES PRINCIPALES: Preparación y manipulación de alimentos. Apoyo al equipo de cocina durante el servicio. Organización y limpieza de la zona de trabajo. Recepción, almacenaje y conservación de materias primas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y reposición de utensilios, vajilla y maquinaria.
FUNCIONES ESPECÍFICAS:
COCINERO/A
Elaboración de platos y preparaciones de mayor complejidad.
Organización de partidas y control de producto.
Colaboración con el chef y supervisión operativa del servicio.
AYUDANTE DE COCINA Preparación de elaboraciones básicas y apoyo en emplatado. Colaboración con diferentes partidas de cocina.
AUXILIAR DE COCINA Limpieza de cocina, utensilios y zonas de trabajo. Apoyo en tareas básicas de preparación y orden.
REQUISITOS MÍNIMOS Formación en cocina y restauración (valorable). Carné de manipulación de alimentos y alérgenos. Castellano y Catalan nivel alto o nativo, valorable otros idiomas. Capacidad de trabajo en equipo Flexibilidad horaria. Actitud responsable. Permiso de conducir.
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