Cocinero/a

En Bar Cañete, restaurante de referencia en Barcelona, buscamos incorporar un/a Cocinero/a especializado/a en plancha para cubrir una baja médica de larga duración. Buscamos una persona con experiencia en cocina, especialmente en el trabajo de plancha, acostumbrada a desenvolverse en servicios de alto volumen y con orientación a la calidad y al buen funcionamiento del servicio. Funciones Preparación y elaboración de los platos correspondientes a la partida de plancha. Control y correcta ejecución de los puntos de cocción y presentación de los productos. Organización y preparación de la partida antes, durante y después del servicio. Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y correctamente abastecida. Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos. Trabajar coordinadamente con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Mantener el ritmo de trabajo durante servicios de alto volumen. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a, especialmente trabajando en partida de plancha. Capacidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen. Rapidez, organización y capacidad para priorizar tareas. Actitud profesional, responsable y comprometida. Capacidad de trabajo en equipo. Pasión por la cocina y orientación hacia la calidad del producto. ¿Qué ofrecemos? Contrato de sustitución por baja médica de larga duración. Posibilidad de continuidad indefinida una vez finalizada la sustitución, tanto en el propio restaurante como en otros establecimientos del grupo, en función de las necesidades y oportunidades disponibles. Incorporación a un equipo consolidado y profesional. Buen ambiente de trabajo. Oportunidad de trabajar en un restaurante de prestigio y reconocido en Barcelona.