Coctelero/a / Bartender

Roostiq Bar nuestro restaurante situado en Madrid, apuesta por una cocina de producto basada en el fuego, las brasas y las materias primas procedentes de su propia finca y huerta. La propuesta combina gastronomía de alto nivel, una destacada selección de vinos y champagnes y una experiencia cuidada al detalle en un entorno dinámico y sofisticado. Buscamos incorporar al equipo de Barra Cocteleros/as // Bartender: Funciones principales: Elaboración y servicio de cócteles clásicos y de autor. Asesoramiento al cliente sobre la oferta de bebidas. Apoyo en la gestión y control de stock de barra. Mantenimiento de los estándares de calidad, limpieza y organización. Requisitos: Experiencia previa como coctelero/a en restaurantes, hoteles o locales de alto volumen. Conocimiento de destilados, técnicas de coctelería y tendencias actuales. Orientación al cliente y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Nivel de inglés alto; otros idiomas serán un plus. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y en crecimiento. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento interno. Condiciones económicas competitivas. Si te apasiona la gastronomía, el servicio y la coctelería de calidad, queremos conocerte.