DEPENDENT/A DE FLECA (FORN DE PA)

Empresa familiar del sector de la fleca artesana i la restauració, amb origen a Reus i més de 100 anys d’història, busca incorporar dependents/es de fleca per als seus establiments de Reus i Cambrils, a jornada completa o mitja jornada. Busquem persones que vulguin incorporar-se a un projecte estable, arrelat al territori, que combina tradició i evolució i aposta per la qualitat del producte, el tracte proper, el treball en equip i una bona experiència de la clientela. FUNCIONS PRINCIPALS La persona s’encarregarà de l’atenció i venda a la botiga, la preparació i el fornejat de productes, la gestió de caixa, la reposició i control del producte i les comandes, així com de mantenir l’espai en les condicions adequades. Entre les principals funcions:

• Preparar la botiga per a l’obertura i realitzar les tasques de tancament.
• Atendre, assessorar i vendre a la clientela.
• Preparar, fornejar, col·locar i presentar els productes.
• Gestionar la caixa, el TPV i els cobraments.
• Informar amb rigor sobre productes, ingredients, al·lèrgies i intoleràncies.
• Controlar l’estoc, realitzar comandes i ajustar les quantitats al ritme de venda.
• Reposar productes i materials i anticipar les necessitats de la botiga.
• Mantenir nets i ordenats els espais, equips i materials.
• Preparar el següent torn i fer el traspàs de la informació necessària. COMPETÈNCIES TÈCNIQUES, BÀSIQUES I TRANSVERSALS: Es valoraran coneixements sobre pans, brioixeria i altres productes de fleca, tècniques de venda i atenció a la clientela, fornejat, manipulació i conservació d’aliments, al·lèrgies i intoleràncies, reposició i gestió d’estocs i comandes. Cal disposar de comprensió i expressió oral en català i castellà suficient per atendre la clientela, comprensió lectora i expressió escrita funcional, càlcul aplicat a la venda i cobrament i coneixements bàsics d’eines digitals com TPV o PDA. Busquem una persona responsable, organitzada i orientada a la clientela, amb capacitat per treballar en equip, comunicar-se adequadament i adaptar-se als diferents ritmes de feina. Ha de mostrar iniciativa i autonomia per detectar què necessita la botiga, prioritzar les tasques i actuar sense esperar instruccions constants, sabent també quan cal consultar o demanar suport. Es valorarà especialment la disposició per aprendre, la capacitat per mantenir un tracte adequat en moments de molta afluència i la voluntat de contribuir al bon funcionament de l’equip. REQUISITS No és imprescindible disposar d’una titulació acadèmica. Es valorarà formació relacionada amb fleca i pastisseria, comerç, venda i atenció a la clientela, així com formació en manipulació d’aliments i seguretat i higiene alimentària. Es valorarà experiència prèvia en atenció al públic, venda, comerç, fleca, pastisseria o llocs similars. QUÈ OFERIM? Contracte: indefinit. Jornada: completa (40 h/setmana) o mitja jornada (20 h/setmana). Horari: jornada intensiva. La jornada completa serà en torn de matí o tarda i la mitja jornada, principalment de tarda i caps de setmana. Sou: 17.500 € bruts anuals per jornada completa + beneficis en espècie. Per a 20 hores, retribució proporcional. Lloc de treball: Reus o Cambrils. Incorporació: immediata. Busquem persones amb voluntat de continuïtat i d’establir una relació laboral estable, amb interès per desenvolupar-se professionalment i assumir progressivament noves funcions i responsabilitats. PROCÉS DE SELECCIÓ Envia el teu CV a *********************************, indicant a l’assumpte la referència FR/VF-2026. Data límit per participar en la primera fase: 30/09/2026. L’oferta es mantindra' oberta posteriorment i les candidatures que compleixin els requisits podran passar a formar part d’una borsa de candidats/es, que es tindra' en compte per cobrir futures necessitats d’incorporacio´ de l’empresa. El procés podrà incloure una dinàmica grupal, una prova pràctica i una entrevista per competències.