Director de hotel

MONEA es una cadena hotelera joven con tres hoteles en tres continentes: Lanzarote, Zanzíbar y Vietnam. En la costa de Hội An operamos MONEA Le Belhamy, un resort de villas de diez hectáreas a pie de Hà My Beach, a doce minutos del casco antiguo declarado Patrimonio de la Humanidad y a veinticinco del aeropuerto de Da Nang.

Buscamos Hotel Manager para asumir la dirección integral del resort.

Buscamos un perfil español o de habla hispana, con recorrido sólido en dirección hotelera, que quiera dar un paso adelante y asumir un proyecto internacional con autonomía real y línea directa con la Dirección General.

Qué vas a hacer

· Liderar integralmente la operación del resort: alojamiento, F&B, spa, mantenimiento y servicios técnicos.

· Coordinar y desarrollar los distintos departamentos y a sus responsables.

· Garantizar una experiencia de huésped excepcional y coherente con el concepto MONEA.

· Analizar los resultados y decidir con la rentabilidad delante: presupuesto, costes, plantilla y márgenes.

· Subir el precio medio con método, junto a Revenue y al equipo comercial, sin tocar la reputación. Es la línea maestra del puesto.

· Sostener la calidad del servicio y la puntuación de los canales mientras conviven obra y huéspedes.

· Impulsar mejoras operativas y proyectos nuevos dentro del hotel.

· Trabajar con la Dirección General en la estrategia y la evolución del resort, y coordinar con ella y con la propiedad cada fase de apertura.

· Desarrollar y motivar al equipo, creando cultura de servicio.

· Representar a MONEA ante proveedores, partners y colaboradores locales, y responder del cumplimiento de la normativa vietnamita en materia laboral, sanitaria y de seguridad.

Qué buscamos

· Entre 3 y 5 años de experiencia en dirección hotelera, idealmente en resorts vacacionales.

· Perfil operativo, cercano al detalle, capaz de liderar equipos locales y multiculturales.

· Orientación comercial y sensibilidad por el producto: la cocina, la experiencia del huésped y el cuidado de los espacios.

· Español e inglés. El español es el idioma del grupo; el inglés, el de la operación diaria con el equipo local e internacional. El vietnamita no se pide, se agradece.

· Disponibilidad para residir en Hội An de forma continuada.

· Se valora la experiencia previa en Asia y, especialmente, en apertura o reposicionamiento de hoteles. Aquí vas a hacer las dos cosas a la vez.

Qué ofrecemos

· 3.000 € netos al mes.

· Alojamiento y servicios incluidos, y condiciones de expatriación acordes a la responsabilidad del puesto.

· Bonus por objetivos.

· Contrato indefinido y reporte directo a la Dirección General de MONEA.

· Un activo con recorrido de verdad: no vienes a mantener un hotel maduro, vienes a subirlo de categoría mientras crece.

· Un grupo joven, con tres hoteles abiertos y más en cartera, donde las decisiones se toman rápido y se ven.

· Incorporación cuanto antes, a convenir.

Si te encaja, aplica por aquí con tu CV.