Director/a de operaciones

Buscamos incorporar un/a Director/a de Operaciones para liderar la actividad operativa de nuestra planta y garantizar el correcto funcionamiento del área de producción, limpieza y logística. La persona seleccionada reportará directamente a Dirección General y tendrá responsabilidad sobre los equipos operativos de la planta, coordinándose estrechamente con los departamentos de Calidad, Mantenimiento y Recursos Humanos. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones, acostumbrada a trabajar en entornos productivos y con capacidad para gestionar equipos y resolver las incidencias del día a día. ¿Cuáles serán tus funciones? Planificar y coordinar la producción diaria, organizando los recursos humanos y materiales necesarios para cumplir con el plan de producción. Supervisar el cumplimiento de los objetivos productivos, ritmos de trabajo, estándares de calidad y parámetros técnicos de las diferentes líneas. Liderar y coordinar al equipo de responsables de línea y personal operativo, asegurando una correcta organización y ejecución del trabajo. Gestionar las incidencias de producción, tomando decisiones y aplicando soluciones rápidas para garantizar la continuidad de la actividad. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales. Trabajar conjuntamente con Calidad en la gestión de no conformidades, bloqueos, desviaciones y acciones correctivas. Coordinar con Mantenimiento las intervenciones necesarias, paradas programadas y resolución de averías o incidencias técnicas. Supervisar y validar los partes de producción, consumos, mermas y registros asociados al proceso productivo. Coordinar junto con RRHH las necesidades de personal, ausencias, cambios de turno, refuerzos, fichajes y procesos de selección. Supervisar la correcta coordinación entre Producción, Limpieza y Logística, asegurando que los diferentes equipos trabajan de forma alineada. Analizar las principales desviaciones de producción y proponer a Dirección medidas de mejora de productividad, organización y eficiencia. ¿Qué buscamos? Formación en Ingeniería, Organización Industrial, Tecnología de los Alimentos, ADE o similar. Se valorará experiencia equivalente en puestos de responsabilidad dentro de entornos productivos. Experiencia previa de al menos 3–5 años en puestos de responsabilidad en producción, operaciones o dirección de planta. Experiencia gestionando equipos numerosos y diferentes áreas operativas. Experiencia en entornos de producción industrial o alimentación, muy valorable. Capacidad para organizar recursos y tomar decisiones en situaciones de presión. Conocimientos de planificación de producción, productividad, calidad, seguridad alimentaria y PRL. Capacidad de análisis y seguimiento de indicadores productivos. Buenas habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos. Perfil resolutivo, organizado y orientado a resultados. Capacidad para trabajar de forma coordinada con diferentes departamentos y reportar directamente a Dirección. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una posición de responsabilidad dentro de la estructura de la empresa. Reporte directo a Dirección General. Responsabilidad sobre los equipos de Producción, Limpieza y Logística. Participación directa en la organización y mejora de los procesos operativos de la planta. Proyecto estable y con capacidad de influencia en la evolución y organización de las operaciones. Condiciones económicas a determinar en función de la experiencia y perfil aportado.