ENCARGADO RESTAURANTE

Grupo Hostelero de comida italiana precisa un JEFE DE RESTAURANTE con experiencia demostrable en el puesto para su local ubicado en el CC Parque Corredor. Posición ideal para una persona con ambición y muchas ganas de crecer. Funciones: Supervisión del Área de Sala: responsable de todas las operaciones (atención al cliente, servicio, control de procedimientos, etc.) Gestión del equipo a su cargo. Cajas e informes de ventas. Realización de pedidos. Gestión de proveedores/as (materia prima, mantenimiento, etc.). Responsable de Formación de empleados/as. Funciones administrativos/as (control de albaranes, control de costes de producto, gestión de reclamaciones, etc. Requisitos mínimos: Experiencia demostrable de al menos 2 años. Condiciones: Salario según convenio + bonus. Jornada de 40 horas semanales. Modalidad de contrato indefinido.