Encargado/a de bodega

Buscamos un/a encargado/a de bodega para nuestra bodega situada en Laguardia (Álava), con experiencia en los trabajos habituales y capacidad para responsabilizarse de su correcta ejecución, siguiendo las indicaciones del enólogo. Buscamos una persona práctica, organizada y cuidadosa, que se implique en el trabajo diario, sepa anticipar necesidades y detectar incidencias, y vele por el orden, la limpieza y el buen funcionamiento de la bodega. Funciones principales:

• Realizar y controlar las tareas diarias de bodega siguiendo las indicaciones del enólogo.
• Realizar trasiegos de vino y trabajos con barricas, incluyendo su llenado, vaciado, movimiento y limpieza.
• Preparar y manejar los equipos de filtración.
• Realizar y controlar las operaciones de embotellado, etiquetado y preparación del producto.
• Mantener la limpieza y conservación de depósitos, barricas, instalaciones, equipos y maquinaria.
• Realizar el mantenimiento básico de la bodega y comunicar las averías o necesidades de reparación.
• Manejar la carretilla elevadora y mantener el orden de los materiales y las zonas de trabajo.
• Participar en los trabajos propios de vendimia.
• Comprobar que los trabajos se realizan correctamente, registrar las operaciones realizadas y comunicar cualquier incidencia. Requisitos Experiencia previa en trabajos de bodega y en el manejo de su maquinaria habitual. Capacidad para organizar y realizar las tareas asignadas con autonomía, siguiendo las indicaciones del enólogo. Responsabilidad, orden y atención al detalle. Compromiso con la limpieza, el cuidado del vino y la conservación de las instalaciones. Buena comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Carnet de carretillero. Disponibilidad para adaptar el horario durante la campaña de vendimia. Jornada: Horario continuo de mañana, salvo durante la temporada de vendimia, en la que la jornada se adaptará a las necesidades de la actividad.