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TURRIS PANEM S.L

Encargado/a panadería

hace 4 días

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Información clave


Tipo de contrato:

Indefinido

Ubicación:

Barcelona, Spain

Modalidad:

Presencial

Publicada el:

21 octubre 2026

Qué necesitan


¿Te apasiona el mundo de la panadería artesanal y disfrutas liderando equipos y ofreciendo una experiencia excelente al cliente? En Turris buscamos un/a Encargado/a de Tienda para el turno de tarde que quiera formar parte de un proyecto con producto de calidad, atención cercana y pasión por el detalle.

En dependencia directa del/la Supervisor/a de Zona, serás la persona responsable de liderar el día a día de una de nuestras tiendas en Barcelona, asegurando el correcto funcionamiento del punto de venta y ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros clientes.

¿Cómo será tu día a día?

  • Liderar, organizar y coordinar la operativa diaria de la tienda, garantizando el cumplimiento de los estándares de Turris.

  • Impulsar el rendimiento del punto de venta, realizando el seguimiento de objetivos y contribuyendo a alcanzar los resultados establecidos.

  • Gestionar el aprovisionamiento y los pedidos, asegurando una correcta planificación del producto.

  • Supervisar la cocción de la bollería y velar por la máxima calidad y presentación del producto en tienda.

  • Garantizar una exposición cuidada y atractiva, manteniendo la esencia y excelencia de nuestra marca.

  • Ofrecer y promover una atención al cliente cercana, profesional y memorable.

  • Realizar el cierre de caja y supervisar el correcto funcionamiento operativo de la tienda.

  • Velar por el orden, la limpieza y el buen mantenimiento del espacio.

  • Asegurar la correcta implantación de campañas y materiales de marketing en tienda.

Buscamos una persona con iniciativa, capacidad de liderazgo y pasión por el cliente, que disfrute trabajando en un entorno dinámico y quiera crecer dentro de un proyecto consolidado y en constante evolución.

¿Qué buscamos en ti?

  • Experiencia previa y soltura en el uso de herramientas informáticas y de gestión.

  • Experiencia mínima de 1 año en posiciones de responsabilidad en tienda, preferiblemente en panadería, alimentación o retail, aunque valoraremos perfiles de otros sectores.

  • Persona proactiva, resolutiva y polivalente, con capacidad de adaptación a entornos dinámicos y una clara orientación al cliente.

  • Experiencia en liderazgo y gestión de equipos, fomentando un buen clima de trabajo y la consecución de objetivos.

  • Pasión por el trato al cliente, la calidad del producto y la excelencia en el servicio.

¿Qué ofrecemos?

  • Contrato indefinido, apostando por la estabilidad y el desarrollo a largo plazo.

  • Turno fijo de mañana o tarde, para una mejor organización y conciliación de tu tiempo.

  • Jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a sábado en horario de mañana o tarde.

  • Formar parte de un equipo con un excelente ambiente de trabajo, cercano y colaborativo.

  • Incentivo variable vinculado a objetivos, reconociendo el compromiso y los resultados del punto de venta.

  • La oportunidad de unirte a un proyecto consolidado, con producto de calidad y pasión por el oficio.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 18.000,00€-21.000,00€ al año

Beneficios:

  • Ayuda al desarrollo profesional
  • Programa de formación

Idioma:

  • Catalán (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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