ESTEWARD - RESTAURANTE MELT

• Limpiar y desinfectar las áreas de cocina.

• Limpiar y desinfectar vajilla, cristalería, cubertería y utensilios y equipos de cocina.

• Atender a cocina con la entrega de utensilios limpios para su producción y de equipos para las presentaciones de alimentos.

• Coordinar con el siguiente turno las labores pendientes y avances realizados

• Colaborar en mantener limpios y ordenados los almacenes de suministro de limpieza y de activos operativos.

• Colaborar con el cuidado de los equipos e informar de inmediato cualquier falla del mismo.

• Realizar el retiro de desechos orgánicos e inorgánicos del área de cocina.

• Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.

Requisitos

Requisitos

• Secundaria Completa
• Experiencia en la posición mínimo 6 meses
• Experiencia en el rubro restaurante mínimo 6 meses (deseable)
• Disponibilidad de laborar de lunes a domingo en horarios rotativos
• Disponibilidad de laborar en San Isidro
• Experiencia en utilización lavado de maquinarias de lavado , manejo y utizacion de quimicos.
• Deseable experiencia en inventarios

Beneficios

Beneficios

• Sueldo a corde al mercado
• Linea de carrera
• Descuentos y beneficios corporativos
• Beneficiso de ley
• Buen clima laboral

Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.

Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con nuestro Food Hall Popurrí, un espacio moderno y vibrante que celebra la diversidad culinaria con lo mejor de la cocina local e internacional.

En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.