Gerente de piso

Estamos buscando un gerente de piso entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en Great American Steakhouse, un restaurante de carnes de primer nivel conocido por sus cortes de calidad, ambiente acogedor y servicio de primer nivel. Como Gerente de Planta, desempeñará un papel clave para garantizar la fluidez de las operaciones diarias en el comedor, liderar al personal de servicio y crear una experiencia excepcional para los huéspedes.

Servicio y experiencia al huésped

• Asegúrese de que todos los huéspedes sean recibidos calurosamente y reciban un servicio atento y personalizado durante toda su visita.
• Atienda los comentarios y quejas de los huéspedes con prontitud con profesionalismo y aplomo.
• Supervisar la calidad y la presentación de los alimentos y bebidas entregados a los huéspedes.

Liderazgo y Supervisión de Equipos

• Liderar y motivar al equipo de atención al público (FOH), incluidos los camareros, los anfitriones, los ayudantes de camarero y los camareros.
• Capacitar, asesorar y brindar apoyo continuo al personal nuevo y existente.
• Asegúrese de que el personal siga los protocolos de servicio, las normas de aseo y los procedimientos de seguridad.

Excelencia Operacional

• Administre las operaciones de turno, incluidos los turnos de mesa, el flujo de asientos y la cobertura del piso.
• Mantenga un área de comedor limpia, organizada y lista para los huéspedes en todo momento.
• Colabore con los equipos de cocina y bar para garantizar un servicio coordinado y eficiente.

Apoyo Administrativo y de Gestión

• Ayudar en la creación y gestión de horarios de personal y planos de planta diarios.
• Supervise el inventario de artículos de servicio y notifique a la gerencia de las necesidades de suministro.
• Genere informes de turnos y contribuya a las reuniones semanales de gestión.

¡Bienvenido a Great American Steakhouse, un miembro querido de la comunidad de El Paso desde 1977! Nos enorgullecemos de ser un restaurante familiar, profundamente arraigado en el área local. Nuestra misión siempre ha sido deleitar a nuestros valiosos clientes con una distinguida variedad de cortes de carne de primera calidad meticulosamente obtenidos del 12% superior del ganado de América del Norte.
Al cruzar nuestras puertas, será recibido con el aroma reconfortante del pan casero, un verdadero testimonio de nuestro compromiso de proporcionar un ambiente cálido y acogedor. Para saciar su sed, nuestros talentosos mixólogos elaboran increíbles bebidas exclusivas que complementan perfectamente su experiencia gastronómica.
En Great American Steakhouse, nos apasiona crear un ambiente donde se sienta bienvenido, cómodo y completamente satisfecho. Nuestro equipo dedicado se compromete a garantizar que cada momento que pase con nosotros sea realmente memorable. Únete a nosotros y embárcate en un viaje culinario que ha deleitado a los amantes de la carne de todos los rincones del país.
¡Ven y disfruta de la experiencia excepcional que te espera en Great American Steakhouse!

Pago:

• Pago de bonificación

Beneficios:

• Capacitación remunerada
• Descuento para empleados
• Tiempo libre remunerado

Tipo de trabajo: tiempocompleto

Educación: No se requiere educación

Ubicación del trabajo: En el lugar

George Dieter. 1345 George Dieter Dr, El Paso, TX, 79936