Gerente de Restaurante

Gerente de Restaurante – Maison Kayser

Zona Norte/ Edo de México.

¡Únete a Maison Kayser!

Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos un líder con experiencia en administración de vitrina y supervisión de equipos para garantizar la calidad del producto y la experiencia del cliente.

Objetivo del puesto

Garantizar la operación y administración de la unidad a cargo para su óptimo funcionamiento apegado al reglamento interno de trabajo, estandarización de procesos y protocolos de calidad y servicio al cliente para generar ventas exitosas con un equipo de trabajo constante, permeando un buen ambiente laboral

Principales responsabilidades

· Liderar la operación diaria asegurando estándares de servicio, calidad y experiencia del cliente.

· Gestionar, desarrollar y motivar al equipo de la unidad

· Dar seguimiento a indicadores clave del negocio (ventas, costos, productividad y satisfacción del cliente)

· Asegurar la correcta ejecución de proceso, inventarios, y controles operativos.

· Garantizar la experiencia alineada al concepto de cada marca. .

Requisitos

· Mínimo 3 años de experiencia como Gerente de sucursal de restaurantes

· Licenciatura concluida (Administración, Gastronomía, Turismo o afín.)

· Liderazgo cercano y enfoque en servicio

· Orientación a resultados y manejo de indicadores

· Alta capacidad de organización y ejecución

· Disponibilidad de horario

· Disponibilidad para trasladarse

· Experiencia en manejo de personal

Competencias

· Liderazgo

· Organización

· Enfoque en resultados

· Atención al cliente

Ofrecemos

· Sueldo base

· Prestaciones de ley

· Capacitación

· Descuentos en la marca

En Maison Kayser creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.

Postúlate para formar parte.

Sueldo: Hasta $19,400.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

• Pretensión económica neta
• Último empleo y principales actividades
• Zonas con disponibilidad a trasladarte

Lugar de trabajo: Empleo presencial