Gerente de Restaurante

En Dumbo Pizza estamos buscando Gerente Matutino/Verspertino (10:00am a 6:00pm) para liderar la operación y actividades del restaurante.

Buscamos una persona con liderazgo, capacidad para tomar decisiones rápidas y experiencia en restaurantes de alto volumen. El objetivo del puesto es garantizar que la operación funcione de manera eficiente, que el equipo trabaje en orden y que los clientes reciban una excelente experiencia durante el servicio.

Responsabilidades

• Supervisar la operación del restaurante durante el turno
• Coordinar al equipo de cocina y servicio durante el servicio
• Resolver situaciones operativas o de clientes de manera inmediata
• Asegurar tiempos correctos de servicio y calidad en los alimentos
• Supervisar limpieza, orden y cumplimiento de procesos
• Manejo de incidencias con clientes o personal
• Apoyar en cierre de turno y reportes operativos
• Mantener comunicación constante con gerencia y dirección

Perfil que buscamos

• Experiencia previa como gerente, subgerente o supervisor en restaurante
• Liderazgo y capacidad para dirigir equipos de trabajo
• Habilidad para resolver problemas en momentos de presión
• Excelente actitud de servicio y comunicación
• Organización y toma de decisiones
• Disponibilidad para trabajar en horario nocturno

Experiencia deseable

• Restaurantes de alto volumen
• Manejo de personal operativo
• Supervisión de servicio y cocina
• Manejo de conflictos con clientes

Ofrecemos

• Sueldo competitivo
• Prestaciones de ley
• Comida de personal
• Uniformes proporcionados por la empresa
• Excelente ambiente laboral
• Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante

Zona de trabajo: San Pedro Garza García, N.L.

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Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Beneficios:

• Descuentos y precios preferenciales
• Opción a contrato indefinido
• Servicio de comedor
• Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Sueldo: $5,000.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial