Hostess

Descripción:

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Hostess Bravo para Restaurante en Grand Palladium Select Costa Mujeres.

Tus funciones principales serán:

• Revisar que se tengan los suministros necesarios para la operatividad de los centros de consumo (cubertería, cristalería y loza).
• Revisar que estén las listas correspondientes de los colaboradores que pueden ir al centro de consumo.
• Apoyar en el montaje y desmontaje de los centros de consumo.
• Realizar los reportes de la ruptura de cristalería, tanto por huéspedes como colaboradores.
• Colocar los letreros de cerrado en los centros de consumo.
• Guiar y acomodar al huésped a su mesa, en base a la cantidad de personas en el centro de consumo.
• Realizar el conteo de asistencia de personas para justificar los gastos de cocina.
• Realizar un reporte de los vinos ofrecidos al huésped.
• Entregar el Viper localizador a los huéspedes para informar cuando su mesa esté disponible (solo aplica caso de un sobre cupo en los centros de consumo).
• Ofrecer el menú de niños cuando aplique (restaurantes y temáticos).

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

• Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Beneficios superiores a la ley.
• Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

Requisitos:

• Estudios mínimos: Preparatoria.
• Licenciatura en Turismo.
• 6 meses de experiencia como Hostess o sin experiencia. Conocimientos en distintivo H, atención al cliente, alimentación y bebidas.
• Español e Inglés Alto. Conocimientos básicos de francés.