Inspector NOM-051

Inspector de NOM-051

Ubicación: Guadalajara/Zapopan, Jal

Tipo de contratación: Tiempo completo

Sobre nosotros: Somos una unidad de verificación acreditada por la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA), dedicada a evaluar la conformidad de productos y procesos conforme a la normatividad mexicana. Buscamos a un/a inspector que aporte rigor técnico, ética profesional e imparcialidad a nuestro equipo.

Objetivo del puesto

Realizar la verificación del cumplimiento de la NOM-051 (etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados) en las instalaciones de los clientes, asegurando que los dictámenes se emitan con apego a los procedimientos de la unidad, a los criterios de acreditación y a la normatividad aplicable.

Responsabilidades principales

• Realizar visitas de verificación en instalaciones de clientes (fábricas, bodegas, centros de distribución, puntos de venta, etc.).
• Revisar etiquetas y envases: denominación, lista de ingredientes, declaración nutrimental, información comercial, sistema de etiquetado frontal, leyendas precautorias y demás requisitos de la norma.
• Tomar muestras o registros de evidencia (fotográficos y documentales) cuando aplique.
• Elaborar actas de verificación, informes y dictámenes de forma clara, objetiva y oportuna.
• Mantener la confidencialidad de la información del cliente y actuar con imparcialidad, evitando conflictos de interés.
• Cumplir con los procedimientos del sistema de gestión de la unidad y los requisitos de acreditación (NMX-EC-17020-IMNC / ISO/IEC 17020).
• Coordinar con el área administrativa la programación de visitas, la logística y la entrega de resultados.
• Mantenerse actualizado ante modificaciones a la norma y participar en capacitaciones y evaluaciones del desempeño

Requisitos

• Escolaridad: Licenciatura o ingeniería en Alimentos, Química, Nutrición, Biotecnología o carreras afines
• Experiencia: Mínimo 1 año en verificación, inspección, aseguramiento de calidad regulatorio o etiquetado de alimentos y bebidas
• Vivir a no más de 40 minutos de la colonia Francisco Sarabia, Zapopan, Jal.

Conocimientos

• NOM-051 y normas relacionadas con información comercial y sanitaria
• Ley de Infraestructura de la Calidad y su marco de evaluación de la conformidad
• Deseable: ISO 9001 o auditoría de sistema de gestión
• Manejo de Office y herramientas digitales para captura de información.

Competencias

• Atención al detalle y criterio técnico
• Integridad, imparcialidad y confidencialidad
• Comunicación clara y trato profesional con clientes
• Organización, puntualidad, respeto y honestidad
• Capacidad para trabajar de forma independiente en campo

Ofrecemos

• Sueldo competitivo
• Prestaciones de ley y superiores (Préstamos personales con 6 meses de antigüedad en la empresa, ajuste de salario anual de acuerdo a la inflación, 20 días de aguinaldo)

Si estás interesado, envía tu CV por este medio

Lugar de trabajo: Empleo presencial