Hyatt
Jefe de Bares
hace 2 meses
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Información clave
Tipo de contrato:
Indefinido
Ubicación:
21820 Ejido Quintana Roo, B.C., Mexico
Modalidad:
Presencial
Publicada el:
10 septiembre 2026
Qué necesitan
Dreams Playa Mujeres Golf & Spa Resort
Ubicación: Benito Juárez
Descripción del empleo
Es responsable de planear, controlar la operación de bares, por medio de la supervisión de las actividades del personal a cargo, así como garantizar la correcta aplicación de los estándares de presentación y calidad en el servicio.
Conocimientos específicos: Alta cocina y cocina integral, normativas de calidad, higiene y seguridad en alimentos y bebidas, aspectos básicos en vitivinicultura y clasificación, elaboración y servicio de bebidas, Conocimiento en AAA, Distintivo H y Cristal, normativa de COFEPRIS.
Experiencia y aptitudes deseadas
- Liderazgo
- Organización
- Toma de decisión
- Administración de personal
- Actitud al Cambio
- Resolución de conflictos
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