JEFE/A DE COCINA - VEZZO CC EQUINOCCIO

¡Ciao Amici! En VEZZO estamos cocinando algo grande… Y tú podrías ser el el ingrediente que falta en nuestro restaurante situado en CC Equinoccio. Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo… porque esta oportunidad puede ser para ti ¿QUÉ TE OFRECEMOS?

• Contrato indefinido y salario competitivo
• 25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!)
• Equipo joven, dinámico y multicultural
• Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
• Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid. Algunas de tus responsabilidades serán: Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas). Gestión de equipos: horarios, formación. Control de inventarios, stock y mermas Relación con proveedores y control de costes Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería… ¡Queremos conocerte! Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.