Jefe/a de partida

En Relaxia Resorts, parte del Grupo Pérez Moreno y especializado en turismo en las Islas Canarias, estamos buscando para cubrir una sustitución de un jefe/a de partida para sumarse a nuestro hotel Relaxia Beverly Park***. Funciones: Gestionar una sección específica de la cocina, supervisando la preparación y presentación de los platos. Coordinar al personal a su cargo y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y calidad. Organizar el aprovisionamiento y almacenamiento de productos necesarios para su área. Colaborar con el chef en la planificación de menús y el control de costes para asegurar un servicio eficiente. Condiciones del puesto: Contrato por sustitución Jornada completa y continuada Turno rotativo de mañana o tarde Salario según convenio Qué te ofrecemos: Formar parte de un Grupo Empresarial con mas de 55 años de experiencia. Formación continua. Beneficios de pertenencia al Grupo Pérez Moreno. Requisitos mínimos:

Experiencia mínima de 1 año en el puesto en hoteles de 3 estrellas o superior Valorable Formación Profesional en Hostelería y Cocina Incorporación inmediata Residencia en Gran Canaria Todas nuestras ofertas de empleo están diseñadas con un enfoque inclusivo, respetando y valorando la diversidad en todas sus formas: generacional, cultural, sexual, de género y la integración de personas con capacidades diferentes.