Jefe/a de sala

• Jefe/a de Sala / Responsable de Turno – Restauración – Ribadeo
  Forma parte del equipo de un restaurante de referencia en Ribadeo Buscamos incorporar una persona con experiencia en restauración para asumir un papel de responsabilidad y coordinación del servicio en un restaurante muy reconocido en Ribadeo, con una trayectoria consolidada y años de presencia en la localidad. Buscamos una persona que quiera formar parte estable de nuestro equipo, implicarse en el día a día del establecimiento y participar activamente en su evolución y crecimiento. Tu misión Serás una figura clave durante el servicio, coordinando el equipo, asegurando el buen funcionamiento del turno y cuidando especialmente la experiencia de nuestros clientes. Además de la gestión diaria, buscamos una persona con iniciativa, capaz de aportar ideas y participar en el desarrollo y mejora del negocio. ¿Cuáles serán tus funciones? Coordinar y supervisar el equipo durante los servicios. Organizar el trabajo y las prioridades de cada turno. Garantizar que el servicio se desarrolla con fluidez y de acuerdo con los estándares del restaurante. Velar por una atención al cliente cercana, profesional y de calidad. Coordinar la comunicación entre sala, cocina y el resto del equipo. Resolver incidencias y tomar decisiones durante el servicio. Supervisar la preparación y organización del establecimiento. Acompañar y apoyar al equipo en momentos de mayor volumen de trabajo. Participar en la formación y adaptación de nuevas incorporaciones. Proponer mejoras en procesos, servicio, organización y experiencia del cliente. ¿Qué buscamos? Una persona joven, con actitud, capacidad de liderazgo y ganas de asumir un proyecto a medio/largo plazo. Valoraremos especialmente: Experiencia coordinando equipos o servicios. Capacidad de organización y toma de decisiones. Orientación al cliente y vocación de servicio. Iniciativa, autonomía y actitud resolutiva. Capacidad para trabajar en equipo. Buenas habilidades de comunicación. Interés por implicarse en el proyecto y aportar ideas. Disponibilidad para trabajar en el horario propio de la actividad.

¿Qué ofrecemos? Incorporación a plantilla fija y proyecto estable. Formar parte de un restaurante consolidado y muy reconocido en Ribadeo. Un puesto con responsabilidad y participación real en la evolución del negocio. Buenas condiciones económicas, acordes con la experiencia y responsabilidad aportadas. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del proyecto. Un entorno de trabajo estable y un equipo con experiencia. Participación activa en la mejora de procesos, servicio y propuesta del establecimiento. Buscamos a alguien que no quiera simplemente ocupar un puesto, sino formar parte de un proyecto consolidado y contribuir a llevarlo un paso más allá. Si tienes experiencia en restauración, te gusta liderar equipos y buscas estabilidad en un proyecto con trayectoria, nos gustaría conocerte.