Jefe/a de sala

Desde Antal International para el sector de restauración, estamos en búsqueda de un Jefe de Sala con experiencia en restauración para liderar y coordinar el servicio de sala de nuestro restaurante en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de garantizar un servicio excelente, coordinar al equipo y asegurar el correcto funcionamiento de la sala durante todo el servicio. Funciones principales Coordinar, organizar y supervisar al equipo de sala. Distribuir las tareas antes y durante el servicio. Supervisar el montaje y la mise en place. Garantizar una atención al cliente excelente y profesional. Gestionar reservas, incidencias y necesidades de los clientes. Coordinarse con cocina y dirección para asegurar un servicio fluido. Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad. Formar y acompañar al equipo de sala. Controlar el material, stock y necesidades de sala. Participar activamente en el servicio cuando sea necesario. Requisitos Experiencia previa de al menos 2 años como Cap de Sala, Segundo/a de Sala o puesto similar. Experiencia gestionando equipos. Buena capacidad de organización y liderazgo. Orientación al cliente y al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión durante servicios de alta demanda. Buena comunicación y actitud profesional. Se valorará experiencia en restaurantes de volumen medio/alto. Catalán, castellano e inglés valorables. Ofrecemos Contrato indefinido. Jornada completa. Salario competitivo según experiencia. Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo. Formación y desarrollo profesional. Si tienes experiencia liderando equipos de sala y buscas un nuevo proyecto profesional en Barcelona, queremos conocerte.