Jefe/a de sala

JEFE/A DE SALA – RESTAURANTE GASTROASIS | DEVESA GARDENS ¿Tienes experiencia en restauración y buscas un proyecto estable en el que seguir desarrollándote profesionalmente? En Devesa Gardens, un entorno de 80.000 m² ubicado en el Parque Natural de la Albufera de Valencia, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Gastroasis. Buscamos una persona con experiencia en sala, capacidad de liderazgo, iniciativa y orientación al cliente, que quiera asumir un papel clave en la organización y coordinación del servicio. Tu misión será garantizar el correcto funcionamiento de la sala, coordinando al equipo, organizando el servicio y asegurando que la experiencia del cliente y los estándares de calidad se mantengan en todo momento, trabajando en coordinación con cocina y el resto de responsables. ¿Cuáles serán tus funciones? Organizar, coordinar y supervisar al equipo de sala. Distribuir las tareas y posiciones del equipo antes y durante el servicio. Supervisar el correcto desarrollo del servicio y anticiparse a las necesidades del equipo y de los clientes. Garantizar una atención al cliente cercana, profesional y orientada a ofrecer una experiencia de calidad. Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio establecidos. Coordinarse con cocina para asegurar el correcto ritmo y funcionamiento del servicio. Gestionar y resolver las posibles incidencias que puedan surgir durante el servicio. Velar por el cumplimiento de las normas y procedimientos establecidos. Participar en la formación e incorporación de nuevos miembros del equipo. Proponer mejoras que contribuyan al buen funcionamiento y a la calidad del servicio. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en sala, especialmente en puestos con responsabilidad o coordinación de equipos. Capacidad para liderar, organizar y motivar al equipo. Persona dinámica, resolutiva y con iniciativa. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse al ritmo del servicio. Buenas habilidades de comunicación y coordinación. Persona organizada, responsable y orientada al cumplimiento de los estándares de orden, limpieza y servicio. Disponibilidad y flexibilidad horaria. ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo discontunio o fijo ordinario Jornada completa Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Puesto de responsabilidad y autonomía dentro de Gastroasis, en Devesa Gardens. Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional. Formar parte de un equipo profesional y dinámico. Si tienes experiencia en restauración, te interesa asumir responsabilidades y buscas un proyecto en el que seguir desarrollándote profesionalmente, queremos conocerte y que formes parte de Gastroasis. ¡Únete al equipo de Gastroasis!