Jefe/a sector - desayunos hotel 5*

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

¿Quieres desarrollarte con nosotros?

Actualmente buscamos Jefe/a de desayunos en nuestrohotel Castilla Termal Monaterio de Valbuena 5* en Valladolid.

Tus funciones serán:

• Organizar y supervisar el servicio de desayunos, asegurando el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los tiempos y estándares establecidos.
• Dirigir y supervisar la mise en place de la sala y del buffet.
• Supervisar la correcta presentación, reposición y conservación de los productos del buffet, cuidando especialmente la imagen, variedad y calidad de la oferta.
• Atender y supervisar las necesidades de los clientes durante el servicio.
• Coordinar al equipo durante el servicio, distribuyendo tareas y asegurando una adecuada organización y ritmo de trabajo.
• Supervisar el cumplimiento de los protocolos de limpieza, orden, higiene y seguridad alimentaria durante todo el servicio.
• Controlar las necesidades de producto y material para el servicio, comunicando al Maitre posibles faltas, incidencias o necesidades de reposición.
• Colaborar con el/la Maitre en la formación, integración y seguimiento del equipo.

¿Qué te ofrecemos?

• Contratación indefinida y jornada completa.
• Banda salarial en torno a 22.500€ brutos anuales.
• Formar parte de un grupo líder en turismo de bienestar en España, en plena expansión.
• Trabajar en un entorno único: uno de los conjuntos cistercienses mejor conservados de Europa.
• Plan de desarrollo profesional y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo.
• Formación continua y acompañamiento en el desarrollo del puesto.
• Integración en un equipo dinámico, profesional y comprometido con la excelencia.
• Beneficios corporativos dentro de la cadena Castilla Termal.

¿Qué buscamos?

• Valorable formación en Turismo, Restauración o similar.
• Experiencia previa en puestos de restauración, valorándose especialmente experiencia en servicios de desayunos, buffet u hoteles.
• Experiencia previa en coordinación o supervisión de equipos.
• Valorable nivel alto de inglés y otros idiomas.
• Trabajo en equipo. Orientación al cliente. Comunicación efectiva. Planificación y organización. Compromiso con la calidad y la sostenibilidad

Si cumples con los requisitos, no dudes en inscribirte. ¡Te estamos esperando!

Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.