Maitre

Grupo de Restauración busca incorporar en uno de sus restaurantes principales un/a Maitre.

Será responsable de:

• Supervisar al equipo de camareros/as a su cargo, realizar los cuadrantes según las necesidades del servicio, garantizar su formación, realizar la contratación de nuevos colaboradores/as y supervisar su buen desempeño.
• Dar soporte en el desarrollo de eventos, interlocución con el cliente, planificación, montaje y desmontaje del evento y supervisión del mismo.
• Cumplir en todo momento de la normativa en materia de Seguridad Alimentaria, Calidad y Medio Ambiente que le sea de aplicación
• Garantizar la excelencia en la atención a los comensales del servicio. Se ofrece:
• Incorporación inmediata
• Contrato estable
• Jornada de lunes a domingo en turnos rotativos de mañana o tarde con 2 días consecutivos de descanso. Requisitos mínimos:
• Experiencia como Maitre de al menos 2 años
• Experiencia en la gestión de eventos