Mantenedor (Pitrufquén)

Company Description: Quillayes Surlat

Job Description: ¡En Quillayes Surlat nos encontramos en búsqueda de un nuevo Mantenedor para el área de mantenimiento en nuestra Planta de Pitrufquén!

Este rol debe garantizar la continuidad y eficiencia de las operaciones de la plata a través del mantenimiento de todos los equipos y sistemas. Este rol debe ser capaz de identificar problemas potenciales y resolverlos de manera eficiente y segura. Realizando mantenimiento preventivo regular, reparaciones oportunas y mejoras estratégicas, evitando detenciones que afecten el programa de producción, asegurando la inocuidad y calidad del proceso y la seguridad de las personas, logrando minimizar el tiempo de inactividad y maximizando la productividad.

Principales Funciones

• Cumplir procedimientos y normas de Seguridad, Salud ocupacional y Medio ambiente definidas por la Compañía, informando desviaciones de seguridad si corresponde, cuidando las condiciones de su entorno y puesto de trabajo.
• Cumplir procedimiento de Buenas prácticas de Manufactura definidas por la compañía, cumpliendo estándares de calidad e inocuidad alimentaria definidos. Alertando sobre mejoras en condiciones o desviaciones de líneas y procesos asociados a defectos de producto terminado o semielaborados e insumo.
• Promover la mejora continua en acciones concretas que impacten en cumplimiento del programa de producción, mejoras en disponibilidad, eficiencia, productividad, cumplimiento de programa de orden y limpieza, análisis de causa raíz y estándares de líneas.
• Realizar inspecciones regulares de los equipos y sistemas para identificar cualquier signo de mal funcionamiento o necesidad de reparación.
• Reparación de averías que surgen a diario en las distintas líneas de proceso o reemplazo de piezas dañadas o defectuosas.
• Coordinar con responsable de mantención o encargados de turno las prioridades para reparación de máquinas.
• Implementar programa de mantenimiento preventivo de acuerdo con plan de tpms, minimizando el tiempo de inactividad de los equipos.
• Participar en la ejecución del plan anual de mantención tales como: servicios, recepción, pasteurización, formulación, mantequilleria, yogurt y torre de secado.
• Mantener registros detallados de todas las tareas de mantenimiento realizadas (incluye detalle, fechas, firmas, etc), tales como:
• Llevar registro de incidencias en bitácora o según plan de trabajo.
• Verificar y llevar registro de consumo de agua, aire, vapor, electricidad y temperatura banco hielo.
• Verificar y registrar estado de cámaras de frío y sus respectivas temperaturas.
• Mantener y supervisar el atomizador de la torre de secado funcione en buenas condiciones.