Mesero

Descripción del puesto En el puesto de Mesero en EL ENSUEÑO te encargarás de recibir a las personas que visitan el local, acompañarlas a su mesa y ofrecerles la carta de alimentos y bebidas. Atenderás pedidos de forma ágil y precisa, asegurándote de que la experiencia en sala sea cómoda y agradable. Servirás platos y bebidas siguiendo los estándares de la empresa, mantendrás el área de trabajo limpia y ordenada y colaborarás estrechamente con cocina y barra para coordinar tiempos de servicio. Gestionarás la emisión de cuentas, responderás dudas sobre el menú y aplicarás las normas de seguridad e higiene. Este es un puesto de jornada completa, presencial y ubicado en Sur de Quito (La Magdalena)

Requisitos

• Aptitudes de atención al cliente, trato cercano, comunicación clara y capacidad para resolver incidencias de manera calmada y eficaz.
• Aptitudes organizativas y de trabajo en equipo, gestión del tiempo, capacidad para trabajar bajo presión y coordinación con otras áreas del local.
• Conocimientos básicos de servicio en sala: toma de comandas, manejo de bandeja, protocolo sencillo de mesa y nociones de maridaje de alimentos y bebidas.
• Compromiso con la limpieza, la higiene alimentaria y el cumplimiento de normas de seguridad dentro del establecimiento.
• Valorable experiencia previa como mesero/a, disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (incluyendo fines de semana y festivos) y actitud proactiva para aprender y mejorar.