Mozo - Barman

GourMeat, restaurante especializado en carnes y parrillas ubicado en Chacarilla – San Borja, se encuentra en búsqueda de un Mozo con conocimientos básicos de barra para incorporarse a nuestro equipo.

¿Qué buscamos?

• Experiencia comprobada como mozo en restaurantes.
• De preferencia, experiencia en restaurantes de carnes y parrillas.
• Experiencia en ventas sugestivas y capacidad para recomendar platos y productos al cliente.
• Conocimientos básicos de cortes de carne y términos de cocción.
• Conocimientos básicos de vinos.
• Conocimientos básicos de barra y preparación de bebidas.
• Experiencia utilizando sistemas de restaurante/POS, de preferencia Restaurante.pe.
• Excelente trato al cliente, amabilidad y buena comunicación.
• Rapidez, iniciativa y capacidad para trabajar bajo presión.
• Buena presencia y perfil elegante, acorde con la propuesta de GourMeat.

Principales funciones

• Atención y asesoramiento personalizado a los clientes.
• Toma y registro de pedidos en el sistema.
• Venta sugestiva y recomendación de platos, carnes y bebidas.
• Montaje y desmontaje de mesas.
• Mantener el salón limpio, ordenado y correctamente presentado.
• Apoyo en barra y preparación de bebidas según necesidad.
• Manejo adecuado de los protocolos de servicio y atención al cliente.

Te ofrecemos

• Ingreso a planilla.
• Trabajo a tiempo completo.
• Horarios rotativos por turnos.
• Oportunidad de desarrollarte en un restaurante especializado en carnes y parrillas.

Lugar de trabajo: Av. Primavera 283 - Chacarilla – San Borja, Lima.

Si cuentas con experiencia en atención de salón, te gusta la gastronomía y tienes vocación de servicio, queremos conocerte.

Sueldo: S/.1,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial