MultiUnit Bar Manager McAllen, Texas

Terelu Cárdenas Head Hunter especialista en Talento busca MultiUnit Bar Manager McAllen, Texas en Monterrey, Nuevo León

Descripción del puesto: Grupo de hospitalidad en crecimiento en McAllen, Texas busca un MultiUnit Bar Manager con experiencia sólida liderando operaciones de barra en varias unidades. Este rol requiere dominio en mixología, control de costos, estandarización de recetas y liderazgo de equipos de alto desempeño.

Responsabilidades principales

• Supervisar la operación diaria de múltiples unidades de bar.
• Garantizar estándares de servicio, calidad, presentación y tiempos.
• Desarrollar, estandarizar y actualizar recetas, coctelería y menús de bebidas.
• Implementar estrategias de ventas, control de costos y rentabilidad.
• Capacitar, dirigir y evaluar al personal de barra y servicio.
• Supervisar compras, proveedores, inventarios y control de insumos.
• Asegurar cumplimiento de normativas locales y políticas internas.
• Mantener un ambiente de trabajo disciplinado, profesional y orientado al servicio.
• Reportar métricas clave y proponer mejoras continuas.

Requisitos indispensables

• Experiencia comprobable como Gerente de Bares supervisando múltiples unidades.
• Dominio de mixología, bebidas, estándares de barra y control de costos.
• Inglés fluido (indispensable).
• Visa y pasaporte vigentes.
• Experiencia en cadenas, franquicias o grupos restauranteros.
• Habilidad para liderar equipos grandes y multiculturales.
• Perfil autogestionado, disciplinado y orientado a resultados.
• Disponibilidad para radicar en McAllen, Texas.
• Enviar CV actualizado + book de mixología.

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id=6a8e19543a00002d00b246aa&source=indeed