Panadero/a

Las funciones incluyen la elaboración de pan siguiendo nuestros estándares de calidad, manejo de masas, fermentación, horneado, mantenimiento de la higiene del área de trabajo, la organización del stock y control de materia prima.

El candidato ideal deberá tener experiencia previa en panadería de al menos 2 años. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción. Poseer compromiso,sentido de la responsabilidad y un ambiente de trabajo colaborativo.

OFRECEMOS:

Un contrato fijo de 40 horas semanales, en jornada intensiva con inicio de jornada flexible.

-04:00h a 11h -05h00 a 12h -06:00 a 13h

de Martes a Domingo.

Lunes fiesta semanal.

I a parte del lunes:

“” Una vez asumidas las tareas en su totalidad, se otorgarán 2 domingos de fiesta al mes por panadero. “”

FUNCIONES:

• Responsable de realizar el correcto proceso de producción: niveles de materia prima y la calidad del producto.
• Responsable de la limpieza de la máquina cuando sea necesario.
• Manipular la cámara de fermentación.
• Preparar el producto para su horneo (cortar, harinar...)
• Velar por la idónea cocción del producto.
• Otras propias del puesto

INCENTIVOS:

Proporcionamos a su debido tiempo formación subvencionada por parte de la empresa. Incentivos monetarios por un excelente desarrollo de las especialidades requeridas. Pago al completo en caso de realizar horas extras .