BLUE LUNA CAFE Y DELI
Practicante de Calidad de Alimentos
hace 2 meses
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Información clave
Tipo de contrato:
Indefinido, Tiempo parcial, Formación dual
Ubicación:
Tijuana, Baja California, Mexico
Modalidad:
Presencial
Publicada el:
13 agosto 2026
Qué necesitan
Perfil académico
Estudiante de los últimos semestres de:
Ingeniería Industrial.
Ingeniería en Alimentos.
Ingeniería en Procesos.
Ingeniería Química.
Conocimientos
Buen manejo de Excel (tablas dinámicas, gráficas y fórmulas básicas).
Conocimiento básico de: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Control de calidad.
Competencias
Muy observador(a).
Organizado(a)
Responsable.
Analítico(a).
Proactivo(a).
Facilidad para documentar procesos.
Comunicación efectiva.
Capacidad para trabajar en piso de producción.
Actividades
Apoyar en inspecciones de materia prima y producto terminado.
Elaborar registros de calidad.
Dar seguimiento a acciones correctivas.
Apoyar en auditorías internas.
Actualizar procedimientos e instructivos.
Revisar cumplimiento de BPM.
Control documental.
Elaborar indicadores de calidad.
Detectar desviaciones y reportarlas.
Apoyar en investigaciones de producto no conforme
Interesados mandar CV a [email protected]
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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